Colombia - Nariño Reserve

NUEVO - CAFÉ DE ORIGEN

🌿 Envío gratuito con GRANO

Un clásico colombiano con carácter. 

Chocolate oscuro, miel, toques cítricos y un dulzor natural.
Cuerpo medio, acidez cítrica brillante y un final suave y duradero.

Lo cultivan pequeños productores en las montañas de Nariño.

Perfecto para quienes quieren un café con sabor real, sin complicaciones.

Productores: Pequeños caficultores de Nariño

Región: Nariño

Variedad: Blend de Caturra, Colombia, Castillo y Typica

Tueste: Medio

Altitud: 1.780 m.s.n.m

Puntuación SCA: 84 

Proceso: Washed

Perfil de cata: Chocolate oscuro, miel, notas cítricas y dulzor natural.
Cuerpo medio, acidez cítrica brillante y un final suave y persistente.

Ahora hablemos un poco sobre Nariño

Es una de las zonas cafetaleras más valoradas de Colombia. Gracias a sus condiciones únicas de altitud, sombra natural y suelos volcánicos, el café de esta región desarrolla perfiles dulces, con alta acidez y muy buena estructura en taza.

🌱 En Nariño hay más de 54.000 fincas de café

👩🌾 Cerca de 39.300 familias caficultoras

🌞  El 50%. de los cultivos de café de Nariño se desarrollan en sombra y semisombra. Lo cual le permite tener cultivos altamente agroforestales. Perfectos para preservar la fauna y flora asociada con los cafetales.