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Burundi Ngogomo

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Directamente desde Burundi, afrutado y dulce. Un café con SCA 85 y notas de manzana, caramelo y chocolate. Ideal para descubrir nuevos sabores de café.

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Región: Ngogomo

Variedad: Red Bourbon

Tueste: Medio

Altitud: 1.600 - 1.800 m.s.n.m.

Puntuación SCA: 85

  Proceso: Natural

Perfil de cata: Manzana, caramelo, chocolate

Acidez: Media

Ngogomo es una destacada región cafetera de Burundi, conocida por su combinación de fertilidad y altitud, lo que la convierte en un área ideal para producir cafés con perfiles de cata complejos.

Es clave en la producción de cafés de Burundi, reconocidos por sus sabores distintivos y alta calidad.

 

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