Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Qué es el café de especialidad?
El café de especialidad es aquel que ha sido cultivado, cosechado y procesado con los más altos estándares de calidad. Se distingue por su trazabilidad, el respeto por el trabajo de los caficultores y su puntuación superior a 80 en la escala de la SCA (Specialty Coffee Association).
¿Dónde se cultiva el café de Somos Grano?
Nuestro café proviene de fincas seleccionadas en diversas regiones productoras de Latinoamérica y otras partes del mundo, donde se cultiva bajo prácticas sostenibles y con un enfoque en la calidad.
¿Cuál es la mejor manera de preparar el café?
Depende de tu preferencia y del perfil de taza que desees. Algunas de nuestras recomendaciones incluyen:
- Prensa francesa: Para un café con cuerpo y textura.
- V60 o Chemex: Para resaltar notas dulces y afrutadas.
- Espresso: Para una extracción intensa y concentrada.
- Aeropress: Para versatilidad en la preparación.
¿Cómo debo almacenar mi café?
Para mantener su frescura y sabor, recomendamos almacenar el café en un envase hermético, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad. Evita guardarlo en el refrigerador, ya que puede absorber olores y humedad.
¿Cuándo se tuesta el café que venden?
Nuestro café se tuesta en lotes pequeños para garantizar frescura. Cada bolsa indica la fecha de tueste, asegurando que disfrutes de un café en su mejor momento.
¿Ofrecen suscripciones de café?
Sí, contamos con suscripciones personalizadas para que recibas tu café favorito de manera periódica sin preocupaciones. Puedes elegir la frecuencia y el tipo de molienda según tus preferencias.
¿Tienen opciones de molienda según el método de preparación?
Por supuesto, ofrecemos distintas opciones de molienda: grano entero, molienda para espresso, prensa francesa, filtro y Aeropress. Así garantizamos que obtengas la mejor extracción según tu método de preparación preferido.
¿Realizan envíos a todo el país?
Sí, realizamos envíos a nivel nacional y pronto expandiremos nuestras opciones de entrega a otros países. Puedes consultar las tarifas y tiempos de entrega al finalizar tu compra.
¿Cómo puedo contactarlos para dudas o sugerencias
Puedes escribirnos a nuestro correo electrónico info@somosgrano.com o a través de nuestras redes sociales. Estaremos encantados de atenderte.
Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en contactarnos. ¡Estamos aquí para ayudarte a disfrutar del mejor café!